ようこそ『まめ工房いとう』へ

日頃よりまめ工房いとうをご愛顧頂き誠に有難うございます。

 

5/29(日曜)無事新店舗にて営業を再開致しました。

準備不十分でお客様には、まだまだご不便をおかけ致しますが、何卒温かくお見守り頂けたら有難いです。

 

新店舗では様々なチャレンジで皆様に新たな「おいしい」がお届けできます様尽力を尽くしてまいります。

 

本日土曜日限定商品のご案内です。

 

 香ばしいそばいなり・・・まめ工房いとう人気商品の一つ薄揚げ油揚げを使い、笹神産のそばを使った

             そばいなりは、菜種の香ばしい香りが生きた一品です。

             手造りの柚子胡椒がトッピングされたそばいなりを一度ご賞味下さい。

 

 おとうふケーキ・・・・・いとうのとうふをたっぷり使ったチーズケーキ風味のケーキは、後味さっぱりのお味            

             です。

 

その他油揚げバーガー・豆乳ソフトクリームなど取り揃えております。

 

皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ち致しております。

 

 

いとうのとうふは、毎日毎日、丹精込めて造られている手造りとうふ。

「豆富」の造語の由来は『食を通じてみなさまの生活を豊かに』という想いで、一つ一つ手造りしております。

手作りのこだわり

お米とお酒の美味しい新潟県で、安心・安全な新潟県産の大豆100%と天然にがりにこだわり、手造りならではの優しくあたたかい豆腐を造っております。



おとうふイベント開催

おとうふを使ったお料理会などを随時開催しています!

告知はホームページ上にアップしていますのでお気軽にを立ち寄りくださいませ。


おとうふスィーツ

こだわりのおとうふを使ったおとうふスィーツを造っています「おとうふケーキ」「おからかりんとう」などご好評いただいております。


入賞実績

2022年1月

ほんのり甘いおとうふ氷菓

「料理王国100撰」品評会にて入賞(雑誌発売 2022年1月6日発行)



2020年10月 

おとうふケーキ

第7回介護食品スマイルケア食コンクール 「健康維持上栄養補給が必要な人向けの食品部門」入賞



2020年3月 

ほんのり甘いおとうふ氷菓

第6回介護食品スマイルケア食コンクール 「健康維持上栄養補給が必要な人向けの食品部門」入賞


お知らせ

現在、新店舗建設中、令和4年5月29日(日曜日)オープンに向けて準備が進んでおります。

豆腐製造・菓子製造・テイクアウト・飲食などを予定しております。

 

住所 阿賀野市姥ケ橋668ー1

営業時間 AM10:00~16:00(なくなり次第終了)

 

1F 製造場・販売スペース

2F コミュニケーションスペース・調理室

 

新店舗での調理室でずーっと休んでいた「おとうふセミナー」を開催予定です。お楽しみに!



離れている大切な方への贈り物や、ご家族やご自分のごほうびに

『まめ工房いとう』しあわせ豆富セット

 

まめ工房いとうの人気商品がお楽しみいただける、とってもお得なセットです。

 

【内容】

手造りとうふ×1個

三角油揚げ(二枚一袋)×1個

薄揚げ油揚げ(二枚一袋)×1個

てまいら豆×1個

おからde漬物×1セット

おとうふケーキ×1カット

おからかりんとう(小)×1袋

 

初めての方におすすめ
≪送料無料≫

¥4,200


『まめ工房いとう』お揚げセット

 

まめ工房いとうの人気商品の「三角揚げ」「油揚げ」のセットです。

普通のお揚げとは違う、まめ工房のこだわりをお楽しみいただけます。

 

 

【内容】

三角油揚げ(二枚一袋)×3個

薄揚げ油揚げ(二枚一袋)×3個 

 

まめ工房いとうの人気の揚げのセット

≪送料無料≫

¥2,500


おとうふ氷菓セット(6個入り)

 

まめ工房いとうの手造りとうふが原料。濃厚な豆、とうふの味を感じられるよう、お砂糖は控えめに味を調えました。もっと甘さが欲しい方は黒蜜を、おとうふ感を楽しみたい方はお醤油を。

写真は自家製ゆず胡椒をトッピング。塩味のあとから豆腐の甘さが追いかけて来るクセになる味わいです。

 

【内容】

おとうふ氷菓×6個

手造り特製ゆず胡椒×1瓶

 

第6回介護食品スマイルケア食品コンクール入賞

≪送料無料≫

¥5,300


おからかりんとうセット(4個入)

 

越後阿賀野京ヶ瀬の小さなとうふ屋さん!おからを使用して、素朴で優しいお味のかりんとうが仕上りました!なぜか癖になる美味しさ!

 

【内容】

おからかりんとう×4パック

 

まめ工房いとうの人気の商品
≪送料無料≫ 

¥3,200


イベント情報

2021/03/07 本年度のおとうふセミナーのご案内を追加しました!→詳しくはこちら