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おとうふセミナー

秋の味覚お野菜・キノコ等たっぷり使いました。 

おとうふカツは梅干しタルタルでさっぱりと!

生野菜はビーキーニョも添えてみょうがドレッシングで!

蓮根饅頭はとうふときのこのあんかけ

デザートは栗のパイ・バターナッツカボチャのババロア風

揚げたて三角揚げは豆腐屋しか食べれません!